Wer wir sind.
Wofür wir einstehen.
Mit wem wir zusammenarbeiten.
Unser Betriebsteam
"Wir sind top motiviert und setzen uns täglich dafür ein, die Wünsche unserer Gäste nicht nur zu erfüllen, sondern ihre Erwartungen wenn immer möglich zu übertreffen.“
(von links nach rechts: Silvia, Thomas, Claudia, Jennifer, David; auf dem Bild fehlt Julie)
Produzenten / Lieferanten
für das gastronomische Speise- und Getränkeangebot
Dem Schwerpunkt unseres Speise- und Getränkeangebots entsprechend arbeiten wir mit Lieferanten / Produzenten des Seelands zusammen.
Weine aus Twann und der nahen Umgebung sind "Must-haves" auf unserer Karte.
Auch produzieren wir eigenes Gemüse und Kräuter.